■ 알고 보면 더욱 재미있는 덕담의 유래

‘올해는 부자 되셨다죠?’, ‘올해 결혼하신다면서요?’ 아직 일어난 일이 아니더라도 주변 사람들에게 평소 바라던 말을 들으면 어떨까요? 그 말들이 꼭 이뤄질 것 같아 왠지 기분 좋게 하루를 보낼 수 있을 것 같은데요.

원래 덕담은 가까운 미래에 상대방이 바라던 일이 마치 실현된 것처럼 말하는 것에서부터 시작됐습니다. ‘덕담’의 사전적 의미를 찾아보면, 곧은 마음을 행하는 덕(德), 담소를 나누는 담(談)이 만나 이뤄진 단어라는 것을 알 수 있습니다. 즉, 곧고 바른 마음을 다정한 말로 나타내는 것을 뜻하죠. ‘말한 대로 이루어진다’, ‘말이 씨가 된다’는 생각으로 서로에게 말을 주고받던 문화가 지금의 덕담으로 자리 잡게 된 것입니다.

“새해 복 많이 받으세요.”, ”원하는 일 모두 이루세요”라는 추상적인 말보다는 본래 덕담의 의미를 찾고, 정유년의 뜻을 담아 건네는 건 어떨까요?

■ 육십갑자 중, 34번 째인 정유년(丁酉年)의 의미는?

정유년의 의미를 알기 위해선 먼저 육십갑자에 대해 알아야 합니다. 육십갑자(六十甲子)는 하늘에 자리한 10천간(天干)과 땅에 자리한 12지지(地支)를 결합하여 만든 60개의 간지를 뜻하는데요. 이러한 60간지는 고대 중국과 우리나라의 역법에서 사용됐던 주기를 뜻하기도 합니다.

그중에서도 정유(丁酉)는 육십갑자 중 34번 째로, 정(丁)은 불의 기운을 상징하는 붉은색이고 유(酉)는 바로 닭을 의미합니다.

■ 오덕(五德)을 가진 동물, 닭

닭은 오덕을 두루 갖추고 있는 동물로, 계유오덕(鷄有五德)이라고 표현하기도 합니다. 한 쪽에 치우치지 않는 조화로운 삶을 상징하는데요. 닭이 갖추고 있는 오덕(五德)이 무엇인지 구체적으로 알아볼까요?

닭 머리의 관은 ‘학문’, 발톱은 ‘무예’를 의미합니다. 그리고 싸움을 잘하니 ‘용감’, 모이를 나눠 먹으니 ‘인정’, 시간을 알려주니 ‘신뢰’를 뜻합니다. 이는 예전에 유학에서 가르치던 닭의 의미로, 닭을 빗대어 인간에게 조화로운 삶을 살라는 가르침을 주기 위함이었습니다.

온 가족이 모이는 설날! 닭이 가지는 덕에는 이런 의미를 활용해 뜻깊은 덕담을 주고받아보는 건 어떨까요? 올해에는 “말이 씨가 된다”라는 옛 어른들의 말씀처럼, 여러분의 덕담대로 이뤄지길 기원합니다!

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■ 떡국은 언제부터 먹었을까? 설날 떡국의 유래

설날의 어원에는 크게 세 가지 가설이 있습니다. 첫 번째 가설은 바로 ‘낯설다’라는 단어에서 ‘설’이 유래했다는 것인데요. 묵은 해가 가고 새해가 와 익숙하지 않은 날을 ‘설날’로 부른 것 입니다. 또한 ‘새해 새날이 시작되는 날’이란 뜻의 ‘선날’이 시간이 흐르면서 ‘설날’로 바뀌었다는 가설이 있습니다 . 한편 ‘조심하여 가만히 있다’라는 뜻의 ‘섦다’에서 ‘삼가고 조심하는 날’이란 뜻으로 ‘설날’을 사용했다는 이야기도 전해져 옵니다.

그렇다면 언제부터 설날에 떡국을 먹었을까요? 떡국은 조선시대 세시 풍속을 담은 ‘열양세시기’와 ‘동국세시기’에 등장하는데요. 동국세시기에 따르면 떡국은 ‘흰 가래떡을 넣고 끓인 탕’이라는 의미로 ‘백탕’ 또는 ‘병탕’으로 불렸습니다. 조선 시대 이전에는 떡국에 대한 기록이 거의 남아있지 않지만 삼국시대 전부터 신년 제사 때 먹던 음식으로 추정됩니다.

설날에 먹는 떡국은 나이를 한 살 더 먹는다고 하여 ‘첨세병’이라고 불렸는데요. 열양세시기에 따르면 우리 조상들은 아이들에게 몇 살인지 물어보는 대신 ‘떡국을 몇 그릇 먹었냐’고 물어보곤 했답니다.

■ 무병장수를 기원하며 먹은 음식, 떡국

옛 선조들은 새해 첫날 정결한 흰떡과 자극적이지 않은 국물을 먹으며 한 해의 평안과 풍요를 기원하고자 했는데요. 떡국의 재료인 가래떡에는 장수를 기원하고 한 해를 밝게 보내자는 의미가 담겨 있습니다. 또한 조상들은 엽전과 비슷한 모양의 가래떡으로 떡국을 만들며 1년 동안 재화가 풍성하기를 바라는 마음을 담았다고 합니다.

한편 떡국에 얽힌 속담도 있는데요. 옛날에는 꿩고기로 떡국 국물을 우려냈다고 합니다. 그러나 값비싼 꿩고기를 쉽게 구할 수 없는 서민들은 닭고리를 이용해 육수를 만들었는데요. 우리가 흔히 쓰는 ‘꿩 대신 닭’이란 속담이 여기서 유래했습니다.

설 명절, 온 가족이 둘러앉아 먹는 떡국! 쫄깃한 떡과 구수한 국물이 일품인 떡국 한 그릇에는 무병장수와 풍년을 기원하는 소망이 담겨 있는데요. 다가오는 설 연휴, 든든한 떡국 한 그릇으로 희망찬 새해를 시작해보세요. 삼성반도체이야기를 찾아준 분들 모두 새해 복 많이 받으시길 바랍니다!

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